Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы приготовим вкусные творожные печеньки, которые идеально подойдут на завтрак к чаю или кофе.

Творожные слойки к чаю

Ингредиенты:

- 250г. творога (влажного);

- 2 ст. муки;

- 200г. слив. масла или маргарина;

- 1 ч.л. разрыхлителя;

- 2 ст.л сахара;

- раст. масло для смазывания противня;

- сахар для посыпки печенья.

1. Творог размять вилкой.

Творог размять вилкой

2. К творогу добавить размягченное слив. масло и тоже размять.

Добавить слив. масло, размять масло с творогом

3. Добавить 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя и 2 ст. муки. Замесить тесто.

Добавить сахар, разрыхлитель, муку. Замесить тесто

4. Раскатать творожное тесто в пласт толщиной 3-5мм. Сделать стаканом круглые формы.

Раскатать тесто в тонкий пласт, стаканом сделать формочки

5. Одну из сторон каждой печеньки обмакнуть в сахар, сложить пополам сахарной стороной вовнутрь, еще раз обмакнуть в сахар и снова сложить пополам. Так делаем со всеми печеньями и выкладываем на смазанный раст. маслом противень.

Выкладываем слойки на противень и в духовку

6. Отправляем в духовку на 20-30 мин. при температуре 180 градусов.

Готовые румяные слойки к чаю! Приятного аппетита!

Приятного чаепития!