ПроКухню — это Домашние Рецепты с Фото

Домашние Рецепты с Фото


Куриные котлеты по-министерски 3

Добрый день, наши читатели. Сегодня мы будем учиться готовить котлетки из куриного филе. Они получаются нежными нежными и очень мягкими. Такие котлетки точно понравятся всем!

Нежные котлетки из куриного филе

Нежные котлетки из куриного филе

Ингредиенты:

- 700г. куриного филе;

- 1 крупное яйцо;

- 1 ст.л. сметаны;

- 1 маленькая луковица;

- 2 ст.л. крахмала (без горки);

- соль, специи по вкусу, сушёный укроп;

- раст. масло для жарки.

1. Куриное филе нарезать на маленькие кубики.

Куриное филе нарезать маленькими кубиками

Куриное филе нарезать маленькими кубиками

2. Добавить 1 яйцо, мелко резанную луковицу, соль, специи, сушёный укроп, крахмал. Хорошо перемешать.

К фаршу добавляем лук, яйцо, соль, специи и крахмал

К фаршу добавляем лук, яйцо, соль, специи и крахмал

3. Добавить 1-2 ст.л. сметаны, хорошо перемешать.

В фарш добавить сметану

В фарш добавить сметану

4. Дать постоять фаршу около 20 минут.

дать постоять фаршу минут 20

дать постоять фаршу минут 20

5. На сковороду  с разогретым раст. маслом выкладываем столовой ложкой котлетки. Обжариваем с двух сторон до готовности (около 4-7 мин. с каждой стороны, в зависимости от плиты).

Обжарить котлетки с двух сторон до готовности

Обжарить котлетки с двух сторон до готовности

Подавать с овощным салатом, картофельным пюре

Подавать с овощным салатом, картофельным пюре

Приятного вам аппетита!

Подпишитесь и получайте новые рецепты на эл.почту!

Домашняя кухня
Подписаться письмом

Трекбек: трекбек со своего сайта.

3 на «Куриные котлеты по-министерски»

  1. Tonya пишет:

    krasota i vkusnota. tak delala echo moya babyshka. spasibo za vkusnie resepty

  2. Яна Маринина пишет:

    так аппетитно. пойду приготовлю на ужин быстренько ) спасибо

  3. Людмила пишет:

    очень вкусные котлетки. уже готовлю вторую порцию. натур продукт
    )))



Ваш отзыв




↑ Наверх