ПроКухню — это Домашние Рецепты с Фото

Домашние Рецепты с Фото


Луковые котлеты 2

Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим луковые котлетки. Тому, кто любит жаренный лук — это блюдо понравится. Очень мягкие, нежные и сладенькие котлетки.

Котлетки из лука

Котлетки из лука

Ингредиенты:

- 10 средних луковиц;

- 2 яйца;

- 3 ст.л. муки;

- соль по вкусу.

1. Луковицы очистить и нарезать кубиками.

2. В глубокой тарелке смешать нарезанный лук, яйца. Посолить. Постепенно добавить муку (3 ст.л.). Получается жидковатая масса (как жидкая сметана).

3. Котлетки будем жарить на сковороде до золотистого цвета (ок. 2 мин. с каждой стороны). Берем столовой ложкой полученную массу, присыпаем сверху немного мукой и выкладываем на сковороду. Теперь верхнюю часть котлетки (которая уже на скороводе) аккуратно присыпаем мукой.

Котлетки вкусные как в теплом, так и в холодном виде

Котлетки вкусные как в теплом, так и в холодном виде

Приятного аппетита!

Подпишитесь и получайте новые рецепты на эл.почту!

Домашняя кухня
Подписаться письмом

Трекбек: трекбек со своего сайта.

2 на «Луковые котлеты»

  1. Ольга пишет:

    наивкуснейшие нежные оладушки. обожаю луковые оладушки, такие сладенькие ) спасибо за рецепт

  2. Кира007 пишет:

    луковые оладушки. иногда себя балую :) а муж не разделяет пристрастие )))



Ваш отзыв




↑ Наверх